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Conheça os cursos de panificação caseira
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Curso Pães que se Vendem
Aprenda os fundamentos da panificação caseira do jeito certo.
Curso ideal para iniciantes e para quem já faz pão, mas quer melhorar técnica, textura e resultado final.
Você vai aprender:
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Entendimento correto das massas
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Sova manual e controle de fermentação
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Uso de utensílios, formas e forno
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Técnicas essenciais para pães macios e bem estruturados
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Noções de precificação e venda
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Receitas classicas de vendas diarias
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Suporte para alunos
Um curso prático, claro e direto ao ponto, criado para quem quer começar na panificação ou corrigir erros comuns antes de avançar para receitas mais complexas.
Para conhecer todos os detalhes,
Clique no link abaixo
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Faça PANETONES E COLOMBAS PASCAL de alto padrão com técnicas profissionais e receitas que encantam no sabor, aroma e apresentação.
Curso completo em vídeo aulas com passo a passo detalhado, ideal para quem deseja produzir com qualidade e vender produtos sazonais com alto valor percebido.
Você vai aprender a fazer panetones com massa branca, massa de chocolate, colombas pascais com massa branca e de chocolate, além de diferentes coberturas, recheios e formas de apresentação.
Aulas com técnica de sova manual e planetária, fermentação no ponto certo, uso correto das forminhas e finalização profissional.
Inclui apostila completa, receitas testadas e planilha de precificação para garantir lucro em cada unidade.
Tenha produtos únicos, com acabamento impecável e aproveite as datas sazonais para vender mais com segurança e profissionalismo.
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Curso Receitas de Ouro
Curso avançado para quem já domina o básico e quer evoluir na panificação, com técnicas em sova manual e planetária e receitas que agregam valor ao cardápio.
Pães ensinados:
Pão de milho
Pão de fubá
Pão sovado
Pão de forma
Pão de batata
Pão de cenoura
Pão de beterraba
Pão de chocolate 100% cacau
Brioche tradicional
Pão 100% integral
Além disso, o curso conta com + 5 pães bônus para ampliar ainda mais seu repertório.
Para conhecer todos os detalhes,
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